Ønsker du at gå Chili Claus i bedene og dyrke de bedste og stærkeste chilier nogensinde?
Eller ønsker du blot, at kunne tilsætte din mad et lille strejf af noget styrke og lidt ekstra smag?
Så er…
Det kan være lidt af en udfordring at gennemskue, hvornår en chili er moden. En chili kan nemlig smage ganske udmærket, selvom den endnu ikke er helt moden. Nogle går endda direkte efter at høste dem …
Kunne det ikke være noget så fantastisk, hvis man havde en citrontræ, hvor man blot kan gå ud og plukke nogle flotte citroner, når man skal bruge dem til sin madlavning, bagning eller måske endda drin…
Citrustræer - sådan gør du, når det er blevet for stort
Et citrontræ i drivhuset er en rigtig positiv oplevelse, der både blomstrer flittigt og bærer frugter, men hvis det en gang så lille træ&n…
Det er altid lidt kompliceret at dyrke blomster og træer fra middelhavet i Danmark, da der er store forskelle på både temperaturerne og lyset. Dog skal du ikke fortvivle, da det selvfølge kan lade sig…
Synes du også, at det kunne være ekstremt lækkert lige at kunne gå ud og plukke en frisk, hjemmedyrket citron? Citroner er ikke kun lækkert i mad, det er også enormt lækkert at se på, ligesom at det o…
I dag kan du få citroner, der er groet over det meste af verden, men oprindeligt stammer citroner fra den nordlige del af Indien. Citroner har været dyrket i Kina og Lilleasien i flere tusinde år.
De…
Selvom et citrontræ kan være krævende at passe, så er det faktisk ganske simpelt at plante det. Det kræver ikke det store, men hvis du er i tvivl om, hvordan du skal plante et citrontræ, så kan du føl…
De fleste har prøvet at kigge på en citron, der har lagt i køleskabet et lille stykke tid, og tænkt over, om den mon egentlig stadig er helt god? Det kan faktisk være svært at se på en citron, om der …
De fleste af os tænker Mexico, når snakken går på, hvor chili kommer fra. Det er også helt korrekt, for chili kommer nemlig fra Mexico, hvor den stærke frugt har været dyrket i flere tusinde år.
7.00…
Når du skal høste dine citroner, så skal du gøre det i takt med, at de er modne. Men hvornår er citroner modne? Mange kan komme i tvivl om, hvornår citroner er modne.
Tommelfingerreglen er, at …
Du kan tørre chili på flere forskellige måder. Her kan du se fire af de metoder, man oftest anvender, når man skal tørre chili. Tørret chili har nemlig den fordel, at de har en markant længere holdbar…
